Jak zrobić idealne włoskie risotto - opowiada ekspert restauracji Si
Idealne risotto przygotowujemy z ryżu al dente. Zawsze jest ono głównym posiłkiem, nigdy dodatkiem - opowiada Giancarlo Russo ekspert kulinarny restauracji Si.
Prawdziwe latte macchiato - w Polsce go nie spróbujesz
Mnóstwo mleka i bicia piany. Mniej więcej tak zdaniem Giancarlo Russo wygląda Latte macchiato podawane w Polsce. Ekspert kulinarny warszawskiej restauracji Si...
Potrawy kuchni włoskiej, które powinnaś wypróbować
Kuchnia włoska należy do najsmaczniejszych i najpopularniejszych na świecie. Sprawdź, jakie przepisy z Italii możesz sama wykorzystać.
Kuchnia włoska – konkurs
Kuchnia włoska jest jedną z dwóch najpopularniejszych europejskich kuchni. Znajdziemy w niej dużą ilość warzyw i przypraw takich jak bazylia, oregano, pieprz,...